5 - Mutation des espaces agricoles et quête de sécurité alimentaire dans les interfaces urbaines-rurales du Sénégal : étude de cas de Ziguinchor
Afrique et développement,
Vol. 47 No 3 (2022): Afrique et développement: Numéro spécial sur Changement agraire, sécurité alimentaire, migration et développement durable au Sénégal et au Zimbabwe
Résumé
La ville de Ziguinchor, qui s’est construite sur un mariage de raison avec la petite paysannerie, connaît depuis quelques années des transformations urbaines importantes affectant l’ensemble de l’espace rural. Celles-ci se manifestent par une augmentation rapide de la population, créant ainsi des besoins inédits, notamment en termes d’emploi, de mobilité, de logement et d’alimentation. Ces transformations conduisent à une prédation foncière, facilitée par l’interférence de normes et de gouvernances mal identifiées, et se traduisent également par l’occupation des derniers espaces agricoles locaux. Ces espaces agricoles de vallées, de bas-fonds et de plateaux s’imposent comme lieux de production alimentaire de proximité, mais aussi comme lieux de construction de logements, d’équipements et d’infrastructures de la ville. De fait, on assiste à une mutation progressive de ces espaces qui deviennent des lotissements résidentiels, en dépit de l’urgence de se nourrir. Cet article met l’accent sur une thématique transversale, celle de l’alimentation dans une ville avant tout dominée par des projets urbains. Il s’intéresse particulièrement aux mutations des espaces agricoles et à la précarité foncière des familles d’agriculteurs, qui amènent à s’interroger sur la place de l’agriculture dans le développement territorial, mais aussi sur la capacité à cultiver localement, notamment des productions alimentaires pour les populations.
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- Sakho, P., Sy, O., Dièye, E.B., et Sané, T., 2016, « La production de la ville sur les marges: le cas de la ville de Ziguinchor (Sénégal) »,Revue de sociologie, d’anthropologie et de psychologie, n°7, Faculté des Lettres et Sciences Humaines, UCAD, p. 131-152.
- Sène, A.M., 2018, « Dynamiques de l’agriculture périurbaine dans la commune de Ziguinchor: l’exemple des quartiers de Kadialang Est et Ouest »,Revue de géographie du laboratoire Leïdi, n° 18, p.1-18–ISSN0851 – 2515.
- Sy, O., et Sakho, P., 2013, « Dynamiques des paysages périurbains de la ville de Ziguinchor au Sénégal »,Perspective et Société, vol.5 (n°1-2), p.164-186.
- Sy, O., et Sané, T., 2011, « Périurbanisation et vulnérabilité dans la ville de Ziguinchor (Sénégal): le cas du quartier Goumel », dans Actes du colloque international « Aménagement périurbain: processus, enjeux, risques et perspectives, p.139-152, Fès, Université Sidi Mohamed BenAbdellah.
- Touzard, J.-M., et Temple, L., 2012, « Sécurisation alimentaire et innovations dans l’agriculture et l’agroalimentaire: Vers un nouvel agenda de recherche ? Une revue de la littérature »,Cahiers Agricultures, 21(5), p. 293-301
Les références
Sakho, P., Sy, O., Dièye, E.B., et Sané, T., 2016, « La production de la ville sur les marges: le cas de la ville de Ziguinchor (Sénégal) »,Revue de sociologie, d’anthropologie et de psychologie, n°7, Faculté des Lettres et Sciences Humaines, UCAD, p. 131-152.
Sène, A.M., 2018, « Dynamiques de l’agriculture périurbaine dans la commune de Ziguinchor: l’exemple des quartiers de Kadialang Est et Ouest »,Revue de géographie du laboratoire Leïdi, n° 18, p.1-18–ISSN0851 – 2515.
Sy, O., et Sakho, P., 2013, « Dynamiques des paysages périurbains de la ville de Ziguinchor au Sénégal »,Perspective et Société, vol.5 (n°1-2), p.164-186.
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